Culminó el primer encuentro formativo para los tostadores de cafés especiales del Quindío con la participación de tostadores de Café Luqman de Pijao, Café la Morelia y La Molienda Quindiana de Armenia, Café Génova y Café Dorado de Génova, Café Nancety y Café Villa de Egas de Quimbaya, Café del Balcón y Café San Alberto de Buenavista, Café Cordillera, Café La Arboleda y Café Cordobés de Córdoba, El Mejor café y Asemcafé de Filandia, Café Jesús Martín de Salento, Café Cristales de Circasia y Café London de Pueblo Tapao - Montenegro.
Un saludo especial y mil felicitaciones para los participantes del curso, así como un agradecimiento al facilitador Ben Meyers, al Coffee Quality Institute, la Asociación Colombiana de Cafés Especiales, la Gobernación del Quindío y la Federación de Cafeteros, que hicieron posible este encuentro formativo.
También un agradecimiento especial a los compañeros tostadores que nos compartieron sus experiencias y sus procesos en el Agrado (Julián Morales - Jeison G), la Morelia (Sebastían Jaramillo), Café Génova y Café Dorado.
Felicidades y éxitos.
¡ Café !
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